甜水面做法甜水的做法 甜水面怎么做


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文章插图
1、用料:面条200G、芝麻酱1勺、辣椒油1勺、蒜泥1勺、酱油200ml、白糖2勺、红糖1勺 。
2、用小奶锅倒入清水30ml,黄豆酱油200ml 。
3、倒入白糖2大勺,红糖1大勺,花椒5粒,香叶2片,生姜1块 。
【甜水面做法甜水的做法 甜水面怎么做】4、煮开改小火煮5分钟,看料汁有些粘稠关火,用漏网篦出料汁 。
5、甜水面的料汁就做好了 。
6、锅中水开,放入面条 。
7、水再开,就可以捞出 。
8、用煮好的酱油,挖两勺淋在面条上 。
9、加一勺辣椒油、一勺芝麻酱、蒜泥拌均面条 。
10、最后撒上白芝麻 。
11、拌匀,就可以享用了 。

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