文章插图
【炒鸡蛋的技巧大全视频 炒鸡蛋的技巧大全】1、往鸡蛋里加入姜丝，可以达到去腥的效果；
2、往蛋白少少滴两三滴白醋，可以达到去腥的良好效果；
3、在搅匀鸡蛋的时候往里边加入了少少的白开水，这样做出来的鸡蛋口感美好，不仅滑嫩，而且好吃了不少 。
4、在炒鸡蛋的时候一定要多放一点油，这样可以防止鸡蛋出现糊锅的现象，且在炒的时候一定要将油烧热之后，然后再倒入鸡蛋液，这样可以使鸡蛋液快速成型 。
推荐阅读
- 烧猪的方法和技巧 烧猪的方法和技巧大全
- 炒花甲用什么酱 炒花甲用什么酱好吃
- 面粉做什么好吃又简单的小吃 面粉怎么做好吃?
- 榆钱窝头的做法和配方
- 商业版包子的做法和配方
- 家庭自制黄精的方法 家庭自制黄精的方法简述
- 腌制臭菜的方法 这样做的臭菜最正宗
- 每天喝石榴汁的好处 石榴跟什么水果榨汁好
- 西红柿鸡蛋怎么炒 西红柿炒鸡蛋做法介绍
- 红石榴的作用与功效 红石榴能放熟吗