文章插图
1、食材：西柚1个 ， 鲜奶250克 ， 白糖45克 ， 吉利丁粉15克 。
2、准备好食材 。
3、西柚去皮取果肉 ， 加入白糖拌匀备用 。
4、吉利丁粉加水搅拌均匀隔水融化备用 。
5、鲜奶加入白糖煮开关火 。
6、将融化好的吉利丁粉一半倒进鲜奶中搅拌均匀 。
7、水加白糖煮开倒入剩余的吉利丁水搅拌均匀 。
8、模具中一半先加入西柚碎或奶液放入冷藏凝固 。
【西柚鲜奶布丁做法 西柚鲜奶布丁怎么做】9、凝固后取出另一半倒满 ， 放入冷藏凝固即可 。
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