文章插图
糯米粉里加水拌成糯米团 。将糯米团放蒸锅中蒸15-20分钟蒸熟 。黑芝麻用磨成粉,加入白糖和熟猪油合成团 。将黑芝麻馅分成均匀的馅心 。糯米团蒸熟之后取出 。取一小块糯米团压扁,放上黑芝麻馅心,收口揉圆 。包好的糯米糍在椰蓉中滚一下即可 。
文章插图
椰蓉糯米糍怎样做
主料
糯米粉,椰蓉,黑芝麻
辅料
猪油,白糖
椰蓉糯米糍的做法:
1.在糯米粉里面加入少许温水搅拌均匀,拌成糯米团备用;
2.将拌好的糯米团放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,蒸熟;
3.将黑芝麻用搅拌机磨成粉,然后在里面加入白糖和熟猪油合成团;
4.将黑芝麻馅分成大小均匀的馅心;
5.糯米团蒸熟之后取出,晾凉;
6.取一小块蒸熟的糯米团,压扁,放上一颗黑芝麻馅心,收口,揉圆即可;
7.包好的糯米糍在椰蓉中滚一下,椰蓉糯米糍就做好了 。
小贴士:
【椰蓉糯米糍怎样做 椰蓉糯米糍的做法】糯米面团蒸出来比较粘手,为了更好的操作,可以在手上抹一点油 。
推荐阅读
- 糯米家常吃法 糯米有什么吃法
- 糍粑怎么保存 糍粑如何制作
- 买的糯米粉怎么做糍粑 买的糯米粉怎么做糍粑窍门
- 蒜香糯米排骨制作方法步骤 蒜香糯米排骨制作方法
- 糯米南瓜的做法 糯米南瓜怎么做
- 糍粑辣椒怎么做 糍粑辣椒的做法
- 腊味糍粑做法窍门 腊味糍粑怎么做
- 黑糯米酒的酿制方法 黑糯米酒的做法
- 早餐摆摊木桶蒸糯米饭 早餐摆摊木桶蒸糯米饭怎么做
- 椰蓉绿豆糕的做法 椰香绿豆糕的做法