文章插图
1、材料
主料：花鲢鱼4000g；
【花鲢鱼清炖怎么做好吃 花鲢鱼清炖怎么做好吃又简单】辅料：香菜1根、干辣椒4颗、葱0.5棵、姜2片、啤酒1罐、白糖适量、白醋适量 。
2、步骤
刮鱼鳞，清内脏和鱼腮，葱，香菜段，干红辣椒；把鱼切成鱼段，并且在鱼身上割二刀，（炖鱼的时候好入味）；锅内放油，煎鱼！双面煎成金黄色；加入清水，没过鱼身即可，然后加入半瓶啤酒，葱段，干红辣椒，姜，小火炖半个小时左右；最后大火收汁，出锅装盆，撒上香菜段！
推荐阅读
- 花菜处理方法是什么 花菜怎么处理
- 五花肉片的家常做法简单 小炒五花肉怎么做
- 爆炒猪肝腰花的做法 爆炒猪肝腰花怎么做
- 鱿鱼炒花菜的做法 鱿鱼炒花菜做法介绍
- 煎花卷的简单做法 煎花卷的简单做法介绍
- 洋葱鱿鱼花的做法 洋葱鱿鱼花的做法介绍
- 日式棉花蛋糕的做法 日式棉花蛋糕的做法介绍
- 五花肉焖土豆 五花肉焖土豆的做法
- 五花肉最好吃的做法 五花肉最好吃做法介绍
- 葱香花甲粉丝煲的做法 葱香花甲粉丝煲怎么做