文章插图
1、材料放面包机里，（高粉 120克，土鸡蛋4个，酵母4克 。）
2、拌均匀后发酵2倍大 。
3、加入其他面团材料 。（高粉 180克，土鸡蛋2个，糖60克 。）
4、拌均匀后加入黄油 。
5、面团打至出手膜，发酵2.5倍大 。
6、面团排气静置30分钟 。
7、取面团排气分割3等份，静置20分钟 。
8、面片对叠 。
9、再擀成条，卷起 。
10、面团放置吐司模中 。
11、放温湿处发酵8分满 。
12、面包180度烤40分钟左右 。
【土鸡蛋吐司如何做才好吃 土鸡蛋吐司如何做】13、出炉晾凉，即可食用 。
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