文章插图
1、准备材料：排骨500克、玉米200克、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋各适量 。
2、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净 。
3、排骨切块、清洗干净 。
4、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中 。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右 。
5、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可 。
【排骨炖汤 排骨炖汤做法介绍】6、排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
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