文章插图
1、先将水煮沸 。
2、水烧开以后将超市买回来的速冻汤圆放入开水中 。放入锅中以后为了避免汤圆粘锅 ， 可用汤勺在锅中慢慢搅动 。
3、煮汤圆要掌握“沸水下 ， 文火煮”的方法 ， 当汤圆下入锅以后 ， 将火转小点 ， 或者加入有点冷水 ， 让水保持一种似开又非开的状态就可以了 ， 持续大概5分钟的样子 ， 到汤圆表面看上去比较光滑、且浮于水面了 ， 用筷子按时富有弹性 ， 这个时候汤圆基本上是熟了 。同时在煮汤圆的时候要掌握这个时间 ， 防止汤圆破了 。
【速冻汤圆 速冻汤圆怎样煮比较好】4、煮好了装碗即可 。
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