文章插图
1、食材：桂花 ， 柠檬 ， 盐 ， 冰糖 。
2、把柠檬沾上水并用盐反复搓洗表面 。小贴士：这样做能够有效的去除你们表面上的细菌和农药残余 。
3、然后用刀把柠檬俩头切掉并切成小块 。
4、接着将柠檬的籽去掉 。小贴士：如果不去除柠檬的籽 ， 熬出来的柠檬膏会非常的苦 ， 这一点大家一定要注意 。
5、然后在砂锅中铺上一层柠檬 。
6、接着用一层柠檬一层冰糖的方式摆放 。
7、接着开小火慢慢加热 ， 五分钟后再加入适量桂花转为小火慢熬 ， 这个时候要边搅边熬 ， 熬制一个小时 。小贴士：在熬制的过程当中 ， 一定要用勺子反复搅拌一下 ， 以免柠檬粘锅 。
8、一个小时过后自带的水分就会全部被熬制出来了 。
9、在熬制过程当中会发现你们变色 ， 但是这个程度还是不够 ， 还得继续熬 。
10、煮好的判断标准是达到起大泡就可以关火了 。
【桂花柠檬膏有什么功效 桂花柠檬膏怎么做】11、可以把熬制好的桂花柠檬膏放到密封条件下保存 ， 一般情况下 。密封常温可以保存两个月；密封冷冻可以放八个月 。
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