在江苏省30多万亩的茶树面积中 , 宜兴占到近1/4 , 现有茶园7.5万亩 , 投产的5.6万亩茶园年总产量6300多吨 , 总产值2.5亿元 。 茶园面积、茶叶产量、优质茶比例、茶叶出口量均居全省之首 。 素有“千年贡茶”美誉的宜兴茶今后如何发展?【江苏宜兴茶欲提高品牌含金量】宜兴市委书记蒋洪亮告诉采访人员 , 250家茶企各有特色 , 创制出了“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等20多种名茶 , 但全市还没有一个能与西湖龙井、洞庭碧螺春等一决高下的品牌 。 因此 , 宜兴在实施阳羡茶品牌战略中 , 将进一步提高品牌的含金量 。 一是改良茶叶品种 。 通过引进适宜种植的无性系优良品种 , 逐步淘汰老茶树 , 使良种茶占比、开采时间、产量、名特茶生产时间、经济效益、生态环境水平等 , 都有较大幅度提升 。 二是推广标准化生产 。 在制定“无公害阳羡雪芽生产技术操作规程”和“无公害阳羡雪芽产品标准”两个省级标准的基础上 , 今年要实施国家级阳羡雪芽茶标准化示范区建设 , 推动茶叶由传统的农产品(20.30,0.00,0.00%,吧)加工向现代化的食品加工转变 。 三是促进龙头企业发展 。 引导“三资”投资茶园建设和茶叶生产 , 引入先进的经营理念和管理方式 。 引导企业加强投入品使用管理 , 发展无公害、绿色和有机茶生产基地 。 四是拓展茶产业链 。 结合茶文化和紫砂艺术 , 开展多形式的茶艺演示;结合工业产业结构调整 , 引进茶制品的深度加工项目;以茶事活动拉动茶园生态游 , 促进茶产业的发展 。 五是根据苏东坡“雪芽我为求阳羡 , 乳水君应饷惠山”的诗句 , 注册“阳羡”商标 , 把“阳羡雪芽”绿茶作为宜兴茶的第一品牌 , 力争年产量、产值分别突破300吨和5000万元 , 把“阳羡”商标培育成江苏省著名商标、中国驰名商标 , 把“阳羡雪芽”绿茶培育成中国名牌产品 。
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