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难得过年 ， 一家人团聚 ， 这是一件很幸福的事情 。 于是我一大早就去准备了四个菜 ， 准备一顿丰盛的大餐 ， 一顿丰盛的大餐 ， 一顿丰盛的大餐 ， 一顿丰盛的大餐 ， 一顿丰盛的大餐 。 她怎么也没有料到 ， 在自己的微信上 ， 会遭到这样的嘲讽 。
我们三个人 ， 一共四个小家伙 ， 一个是福建传统的荔枝肉 ， 一个是麻婆豆腐 ， 一个是酱花蛤 ， 一个是大蒜炒莴苣 。 而他们的主要食物就是一碗稀奇古怪的米饭 。
福建的传统荔枝 ， 是老福州的一种美食 ， 也是一道很有名的闽南美食 ， 以前都是爸爸给家里的孩子们准备的 。
将牛腩切片 ， 用鱼露、糖料酒和辣椒酱腌渍 ， 再用红薯粉包裹 ， 打碎一个蛋 ， 用油煎炒 。 调料是1:1的糖醋液 ， 鱼露、盐巴、番茄酱和酱汁 ， 放入锅中加热 ， 然后将煎好的牛肉放入盘中 。
【麻婆豆腐】是用一块软乎乎的南方豆腐制作而成 ， 味道鲜美无比 。 我的孩子和我的父母都很爱吃我的麻婆豆腐 。 既然是一家人 ， 那就得好好准备一下了 。 依我之见 ， 最主要的还是家庭喜欢的菜肴 ， 与价钱没有关系 。
将蒜蓉和辣椒酱倒入锅中翻炒至香 ， 倒入清水和生抽 ， 再将豆瓣切丁下入 ， 中火慢炖一会 ， 再用食盐、鸡精、黑辣椒等调料 ， 再洒上一些调料和烤肉 。
【面包|传统美味，为何却会被嫌弃寒酸？】【酱汁蛤蜊】有很多种方法可以食用 ， 这个时候 ， 正好可以品尝一下 。 今年一公斤十八元一公斤 ， 父母都喜欢 ， 就给他们准备了这种酱料 。
选择大的蛤蜊 ， 放入咸水中捞出的淤泥 ， 但是我们当地的菜场都是提前加工好的 ， 可以直接购买 ， 洗干净 ， 十分的简单 。 烧水 ， 倒入料酒和生姜 ， 将蛤蜊下锅 ， 一看到就立刻端上来 。
调料：少量的辣椒油（不能食用） ， 酱油 ， 鱼露 ， 糖 ， 香醋 ， 鸡精和少量的冷水混合 ， 将蛤蜊放在水中泡一会儿 。
【蒜香莴苣】是他的最爱 ， 也是他最爱的蔬菜 。 她小时候最喜欢的就是这种生菜 ， 不明白为什么 ， 她现在已经很喜欢了 。
我的制作方法也非常的简单 ， 每次我都会让小朋友说 ， 和餐厅里的一模一样 。 （这是当地的习俗）
煮开后 ， 放入少许的油 ， 将莴苣煮至绿色即可 。 将蒜末、鱼露和鸡肉放进大盆里 ， 倒入一大汤匙的油汁和莴苣 。
一家人在家里吃饭 ， 最主要的就是下一顿丰盛的大餐 ， 一家人都喜欢吃 ， 这是我最开心的事情 。 也不知道为什么 ， 网上的人都在抱怨：“这顿饭怎么这么差？”
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