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1、主料：青豆400g、红尖椒50g 。
2、辅料：食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量、橄榄菜适量 。
3、豌豆洗净沥干水 。
【橄榄菜豌豆的做法 橄榄菜豌豆怎么做】4、红辣椒切丁，蒜切末，橄榄菜 。
5、锅内放入足量的开水，并加少许的盐 。
6、下豌豆煮5分钟后，捞起冲凉水并沥干 。
7、锅内放入少许油加热 。
8、下豌豆和红辣椒翻炒，并加少许盐、糖、生抽调味 。
9、下橄榄菜一块翻炒均匀 。
10、加入蒜末一块翻炒 。
11、翻炒2分钟就可以出锅了 。
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