文章插图
1、准备好新鲜核桃 。
2、剥去核桃的外壳 ， 用牙签去掉鲜核桃仁的外衣（这一步需要好的耐心） 。
3、菠菜清洗干净控干水分 。
4、锅中水开后放盐或者橄榄油 ， 焯水1分钟 。
5、捞出浸入凉水中 ， 最好是凉开水或者直饮水 。
6、取出攥干水分 ， 切成小节 。
7、将鲜核桃和菠菜放入一个大碗 。
8、大蒜剁碎后 ， 加入白醋 ， 白糖 ， 生抽 ， 香油 ， 盐拌匀 。
9、浇入碗中 。
10、搅拌入味 。
11、用慕斯磨具或者茶杯做好菠菜塔造型 ， 用枸杞点缀 。
【核桃做菜怎么做好吃 鲜核桃菠菜塔怎么做？】12、开始享用吧 。
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