文章插图
1、原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油 。
2、紫薯去皮洗净，切片放入蒸锅中蒸熟 。
3、取出压成泥 。
4、加入少许热水糯米粉，和成团 。
5、取适量搓成长条 。
6、切成差不多大小的剂子 。
【紫薯汤圆的做法 怎么做紫薯汤圆】7、搓成圆球形状，放入冰箱冷冻，吃时取出放入锅中煮熟即可 。
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