苦瓜炒肉丝怎样炒好吃 苦瓜炒肉丝做法


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1、做法:先将苦瓜切断,用盐腌制片刻;即除掉苦味,再横切成片 。猪肉洗净,切成丝 。
【苦瓜炒肉丝怎样炒好吃 苦瓜炒肉丝做法】2、取锅烧热,入油适量,等油热;下肉丝煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;加水适量,焖烧10分钟;加入盐、味精调味,即可装盘 。

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