文章插图
1、准备食材：葱20g ， 盐10g ， 老抽10ml ， 牛肉500g ， 桂皮10g ， 花椒10g ， 八角10g 。
2、牛肉用清水洗净 ， 葱切片 ， 姜切片 。
3、锅中倒入清水 ， 放入牛肉 ， 加盐 ， 老抽 ， 桂皮 ， 花椒 ， 八角 ， 葱 ， 姜 。大火烧开后 ， 小火慢慢炖至牛肉软烂即可盛出 ， 放凉切片 ， 装盘食用即可 。
【新鲜牛肉怎么炒好吃 新鲜牛肉做法】4、注意心脏病者不能多吃 。
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