文章插图
步骤1
准备食材：猪肉200克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉1茶匙、玉米淀粉1茶匙、蘑菇30克、火腿肠20克 。
文章插图
步骤2
猪肉先切条，再剁成末 。
文章插图
步骤3
姜切末 。
文章插图
步骤4
小葱切葱花 。
文章插图
步骤5
蘑菇撕成小朵 。
文章插图
步骤6
火腿肠切片 。
文章插图
步骤7
首先碗中倒入猪肉末、姜末、葱花、盐、白胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒、白醋，一起顺时钟方向搅拌上劲 。
文章插图
步骤8
然后起锅倒水，水开将肉末捏成丸子下入锅中，煮至丸子浮起来 。
文章插图
步骤9
接着倒入蘑菇、火腿肠焖煮5分钟 。
文章插图
步骤10
最后撒上葱花即可 。
【猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好喝】
文章插图
推荐阅读
- 猪肉调味的方法 猪肉调味的方法是什么
- 猪肉炖蕨菜做法 蕨菜炖肉的做法大全
- 如何做又嫩又滑的肉丸子 又嫩又滑的肉丸子做法详解
- 胡萝卜丸子的做法 做胡萝卜丸子的步骤
- 猪肉馅饺子怎么做 白菜猪肉馅饺子怎么做
- 肉丸子煮多少分钟煮熟 肉丸子煮熟多少时间熟
- 冬瓜牛肉丸子汤的做法 冬瓜牛肉丸子汤做法
- 粉丝丸子汤的做法步骤 粉丝丸子汤的家常做法
- 西红柿肉丸子汤的做法 西红柿肉丸子汤做法分享
- 清汤肉丸子的家常做法 清汤肉丸子的家常制作方法