文章插图
儿童肠胃不好怎么调理?孩子生长发育旺盛,对水谷精微的需求较成人为多 。但是婴幼儿的脾胃往往比较脆弱,一旦吃了不该吃的东西可能很容易就出现不良反应,如面色萎黄、四肢痿软乏力等 。所以对孩子而言,更应该做好健脾的工作 。儿童肠胃不好,吃什么食物健脾养胃?鱼肉糊食材:草鱼50克,盐1克,淀粉2克 。
制作:
1、将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出 。
2、除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食 。
功效:鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4-6个月婴儿添加辅食选用 。
山药莲子粥食材:山药50克左右,莲子20~30克 。
制作:
1、每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去 。
2、对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎 。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养 。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿 。
胡萝卜汤食材:胡萝卜100克,红糖适量 。
制作:
1、将胡萝卜洗净,切成小块 。
2、锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用 。
功效:健脾消食,下气和中 。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参” 。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良 。
粟米山药粥食材:粟米50克,淮山药25克,白糖适量 。
制作:
1、将粟米淘洗干净;山药,去皮,洗净,切成小块 。
2、锅置火上,放入适量清水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成 。
功效:补脾益气,安神滋阴 。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾 。经常食用能防治小儿消化不良 。
小米香菇粥食材:小米50克,香菇50克,鸡内金5克 。
制作:
1、小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净 。
2、锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用 。
功效:健脾和胃,消食化积 。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用 。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良 。
山楂饼食材:鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量 。
制作:
1、将山楂去皮、核,洗净;山药,去皮洗净,切成块 。
2、将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用 。
功效:健脾导滞,和胃助食 。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化 。山药健脾益气 。
枸杞山药粥主料:鸡胸肉30克、 山药20克 、大米50克 、枸杞10g
配料:盐适量、葱花少许
制作:
1、50克大米淘净,加适量清水,熬成粥 。
2、适量山药去皮,切小块,枸杞冷水浸泡后洗净 。
3、粥水滚后下山药同煮,待将熬成时,下枸杞再熬20分钟左右即可 。
4、根据孩子的口味和喜好,加一些白糖或盐调味 。
推荐阅读
- 肠胃不适吃什么食物养胃 肠胃不适吃什么食物
- 孩子肠胃不好吃什么益生菌 孩子肠胃不好吃什么
- 肠胃不好不能吃什么东西 肠胃不好不能吃什么东西呢
- 肠胃不好吃什么养胃 肠胃不好吃什么养胃最好
- 肠胃不好怎么调理最有效 肠胃不好怎么调理
- 肠胃不好不能吃哪些食物 肠胃不好不能吃哪些食物及水果
- 肠胃不好吃什么水果比较好 肠胃不好吃什么
- 肠胃不适不可以吃什么 肠胃不适吃什么食物
- 肠胃不好吃什么调理 调理肠胃吃什么好
- 肠胃不好可以吃粽子嘛 肠胃不好能吃粽子吗