文章插图
1、材料：小黄鱼，小葱2把，生姜，生抽，盐，生抽，老抽，淀粉，盐，姜末，腌制调料 。
2、小黄鱼清理干净后在表面正反划两刀，用一个大碗装上生抽老抽淀粉盐姜末，将小黄鱼一条条正反面抹上酱汁一起放入大碗里腌制3小时左右，天气热可盖保鲜膜入冰箱冷藏 。
3、生姜切片4-5片，两把小葱切段，锅里比煮菜时候多一点油，将姜葱放进去熬出葱油香味，大概30秒-1分钟，一条条放入小黄鱼，大火煎，要是掌握不了火候开中小火，双面油煎 。
【怎么做油葱小黄鱼 家常油葱小黄鱼】4、倒入小半碗水，大火焖，倒入一点生抽，撒一点盐，收汁出锅！
推荐阅读
- 花椒蒸排骨怎么做 花椒蒸排骨的做法介绍
- 金黄玉米烙怎么做 金黄玉米烙的做法介绍
- 芝士蟹味排怎么做 芝士蟹味排做的方法
- 羊排炖茄子怎么做 羊排炖茄子做的方法
- 清香薄荷鸡怎么做 家常清香薄荷鸡的做法
- 麻辣红烧兔怎么做 麻辣红烧兔的做法
- 雪莲果煲汤怎么做 雪莲果炖鸡的做法
- 鸡蛋做流食怎么做 它有什么营养成分
- 素食凉拌菜怎么做 需要什么辅料
- 冷冻的菱角怎么做 做菱角的步骤