【水煮菱角窍门 煮菱角怎么煮好吃窍门】
文章插图
1、很多人煮菱角的时候都发现自己的菱角总是煮不熟，或者是煮出来的口感不好，其实煮菱角有一个窍门就是在煮完之后要关火把菱角焖一段时间再盛出来，这样煮出来的菱角才好吃 。
2、要煮菱角的话，可以先准备适量的清水并往其中倒入食盐搅拌均匀，然后把菱角倒入水中浸泡半小时左右，接着用刷子把菱角刷洗干净再捞出备用 。
3、随后把生姜切片，准备好适量的香料并装入卤料包 。再往锅中倒入清水、菱角、姜片、香料、食盐并加热，先用大火烧开再转中火煮十五分钟左右，最后关火把菱角焖一段时间即可 。
推荐阅读
- 花生小饼干的做法窍门窍门 怎样做花生饼干窍门
- 黑糖珍珠怎么做窍门 黑糖珍珠的做法配方窍门
- 菱角是煮熟还是蒸熟 菱角应该水煮还是蒸
- 千张肉卷的家常做法 千张肉卷的家常做法窍门
- 蒜香油麦菜怎么做好吃窍门 蒜香油麦菜家常做法
- 正宗茶叶蛋的做法是什么 正宗茶叶蛋的做法及配料窍门
- 糯米藕的做法大全窍门 家常糯米藕的做法
- 四川烧什锦家常做法 四川烧什锦家常做法窍门
- 炒绿豆芽怎么炒的脆一点 炒绿豆芽怎么炒脆爽可口有窍门
- 冰皮月饼的做法及配方简单窍门 冰皮月饼的做法及配方窍门