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西红柿的吃法多 ， 炒食 ， 烧汤 ， 凉拌都是不错的选择 ， 而且可以很好的给身体补充营养元素 ， 还可以减肥美容 ， 下面就来看看西红柿可以做什么美食 。西红柿可以做什么美食西红柿炒虾仁 食材：虾仁100克、西红柿350克、青椒50克 ， 食用油、食盐、白砂糖、大葱、小葱、生姜各少许
做法：
1、将所需要的食材准备好 ， 并且稍微处理一下 ， 虾仁清洗干净 ， 西红柿和青椒清洗干净切成小块 ， 葱姜蒜切成末 。
2、将锅内倒入适量的油烧热 ， 放入葱姜蒜炒出香味后 ， 倒入虾仁快速翻炒 ， 加料酒去腥 。
3、等到虾仁炒到变色的时候 ， 立即将虾仁盛起来 ， 然后倒入青椒和西红柿进行翻炒 。
4、等到西红柿炒软 ， 有汤汁的时候 ， 倒入虾仁再一起炒匀 。
5、加入少许的食盐、白糖调味 。加半勺高糖翻炒一下就可以出锅了 。
西红柿炖牛肉 食材：牛肉500克、西红柿100克 ， 色拉油、大葱、八角、生抽、料酒各适量
做法：
1、将准备好的食材处理一下 ， 牛肉切成块 ， 西红柿去蒂 ， 切成块 。
2、锅内倒入食用油烧热 ， 放入大葱爆香 ， 放牛肉翻炒 。
3、放入八角、生抽、料酒、食盐以及清水大火烧开 ， 撇去浮沫 。
4、转小火炖大约一个小时左右 ， 等到牛肉炖烂了之后 ， 放入西红柿继续煮到西红柿熟了就可以了 。
西红柿没熟为什么不能吃没有成熟的番茄中含有有毒的物质 ， 如果食用了有可能会引起恶心 ， 呕吐的症状是严重的时候会发生生命危险 。
高温会破坏西红柿的营养吗会 。
西红柿中的番茄红素遇到高温会容易分解 ， 导致营养物质流失 ， 发挥不出它的营养功效 ， 所以在烹饪的时候一定要避免长时间的加热 。
西红柿怎么保鲜时间久买西红柿的时候一定要挑选 ， 外表完整 ， 新鲜程度比较好的 。可以放在冰箱中 ， 用保鲜膜包好之后 ， 可以冷藏12天左右 。需要注意的是 ， 不要用水洗 。
西红柿适合什么人吃高血压和心脑血管病人【西红柿可以做什么美食 西红柿没熟为什么不能吃】 西红柿中含有大量的维生素和营养元素 ， 能够降低血液的浓度 。从而可以有效的保护我们的血管 ， 特别适合心脑血管病人在日常生活中食用 ， 能够清除血液中的垃圾 ， 特别适合高血压的人食用 。
爱美的女性 西红柿中含有大量的维生素c ， 能够有效的延缓衰老 ， 抗氧化 ， 使皮肤变得光滑细致 。西红柿中所含有的苹果酸和柠檬酸 ， 能够加快肠胃的蠕动 ， 有利于人体对脂肪的消化和吸收 ， 从而可以有效的预防消化不良便秘的症状 ， 而且他有着利尿消肿的作用 ， 特别适合用于治疗水肿 ，
患有肝病、肾病的人 西红柿中所含有的氯化铜 ， 能够很好的保护肝脏 ， 减小肝脏的负担 ， 能够有效的排出体内的垃圾 ， 特别适合治疗肝病 。有着利尿消肿的作用 ， 特别适合用于治疗水肿 ， 对肾病也有着一定的疗效 。
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