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多数人为认为柚子只有果肉可以食用 ， 对人体也有是好处 ， 对它的果皮并不重视 ， 其实柚子的果皮也是一种药食两用的食用 ， 那么吃柚子皮有什么好处？止咳化痰柚子皮的作用也是非常多的 ， 具有很好的止咳化痰的作用 。如果在冬天出现了贪多咳嗽的情况 ， 那么配合一些川贝具有很好的治疗作用 。主要的做法就是：将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮 ， 煮烂之后进行密封储存 ， 每天早晚的时候服用 。这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果 。
预防血栓 柚子皮中含有一种天然生物活性成分 ， 它就是柚皮甙 ， 这种物质对人类身管有明显保护作用 ， 能提高血管通透性也能增加血管弹性 ， 另外柚皮甙被人体吸收以后还能稀释血液 ， 预防血小板凝结 ， 既能促进血液循环也能减少高血脂与血栓等疾病发生 。
护理肝气柚子皮泡茶先用柚子皮6-9克 ， 加上清水冲泡 ， 对肝区涨闷有很好的作用 ， 肝脏不好的病人有着很好的作用 。所以吃柚子剩下的柚子皮千万不要浪费了 ， 清理肝气 ， 还能养肝护肝 。
预防肺炎柚子皮虽然不如柚子的果肉味道鲜美 ， 但它的药用价值却特别高 ， 这种果皮可以清热解毒也能消炎杀菌 ， 平时把它晒干以后直接用来煮水喝 ， 能预防肺燥咳嗽也能减少肺炎与气管炎等常见疾病发生 。
治肺咳喝柚子皮水能够治疗肺咳 。把柚子皮皮晾干之后 ， 切成小块儿 ， 放在锅中 ， 加上水一块煮 ， 注意柚子块不要太小 ， 也不宜过大 ， 适中就可以 ， 水也不要放太多 ， 就像平常煎中药一样就可以 。煎完之后把柚子皮 ， 倒给患者喝 ， 连续喝几次就有明显的效果 。
解腻助消化【吃柚子皮有什么好处 吃柚子皮有什么好处和坏处,生姜洗头发有好处吗】 柚子皮中含有一些天然芳香类物质和挥发油 ， 这些物质能提味增鲜 ， 也能去除油腻 ， 而且它们能加快脂肪的分解与代谢 ， 平时人们吃肉类食材以后喝一些用柚子皮煮的水果 ， 就能促进消化 ， 加快身体代谢 ， 也能减少身体对油腻物质的吸收 。
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