【怎样剥菠萝蜜又快又好剥呢 怎么剥菠萝蜜最快最方便】
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1、准备平时削水果的刀 ， 要注意在刀的两侧抹上一层薄薄的食用油 ， 每个地方都要抹到 ， 家里的食用油即可 。
2、把菠萝蜜从中间一分为二切开 ， 横截面是有胶的 ， 拿个保鲜袋之类的 ， 在上面擦两遍避免粘手 。
3、再从中间切开 ， 上面还是有胶 ， 拿保鲜袋再擦几遍 ， 这个时候会看到菠萝蜜中间有一个白色的芯 ， 这个芯非常关键 ， 如果说清理干净了 ， 菠萝蜜果肉就非常容易取出来 ， 拿刀把白芯切干净 ， 拿保鲜袋再擦两遍上面的胶 ， 就会干干净净的不粘手了 。
4、将菠萝蜜两头一手拿着 ， 从底部翻起来 ， 一个一个的果肉苞就会露在外面 ， 这个时候拿手非常容易把果肉取出来 。
5、剥菠萝蜜注意事项 ， 在剥菠萝蜜的过程当中会有一些汁水流出来 ， 这些汁夹杂着胶 ， 因此比较黏稠 ， 在剥的时候最好在菠萝蜜下面铺上一层保鲜膜 ， 或者厨房专用纸 ， 以及家里的报纸等 ， 方便后期清理 。
6、菠萝蜜在剥的时候会有黏液粘到手上 ， 不好容易清洗 ， 因此在剥之前最好戴上手套 ， 防止粘手 。
7、如果有胶粘到了手上 ， 拿食用油搓洗 ， 能够溶解胶 ， 然后再用洗洁精或者洗手液清洗干净 。
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