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生姜只是一种很普通的调味料 ， 别看它普通 ， 它的价值可不低 ， 以前总听人说一句话“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方”足以见得生姜的宝贵 ， 而且夏天吃是最好的 ， 虽然生姜只是一种调味料 ， 但是它的好处可不小 。可是这么好的食物为什么又有人传言晚上吃生姜好比吃砒霜呢？这种说法是真的吗？晚上能吃生姜吗？【夏天晚上吃姜好吗 晚上吃姜好吗】确实有影响晚上吃生姜对一般的人来说确实是有一些危害 ， 但是也没有像传言说的那么恐怖 ， 因为人在晚上是养阳的时间 ， 人体内的阳气要收敛 ， 人才能更好的休息 ， 而生姜性温热 ， 具有补阳的效果 ， 晚上吃了生姜会使人的阳气加重 ， 人会处于比较亢奋的状态 ， 对人的睡眠会产生影响 ， 身体的自我修复能力也会下降 ， 对身体是有害的 ， 所以才有这样的说法 。
晚上吃姜好吗晚上的时候尽量不吃生姜 ， 其实也是根据个人的体质来定的 ， 一般的人吃了可能会有上面提到的情况 ， 但是本身阳气比较重 ， 内热较重的人就更不能吃了 ， 就算是白天也不能吃 。如果是虚寒体质的人还是可以适量吃一点的 ， 可以熬些姜茶暖身 ， 改善偏寒的体质 。
什么时候吃姜比较好其实一天中最好的吃生姜的时间就是早上 ， 吃姜能缓解疲劳 ， 让人精神变好 ， 所以早上吃能让人一天的状态都比较好 ， 但是我们早上一般又很少会吃姜 ， 这时候可以每天早上用生姜泡水喝 ， 或者是直接含一片姜在口中直至没有辛辣味就可吐掉 。
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