熬大锅菜妙招有哪些 熬大锅菜妙招
![熬大锅菜妙招有哪些 熬大锅菜妙招](http://img.hunanlong.com/230727/11551Wb9-0.jpg)
文章插图
1、食材:粉条一把、猪肉适量、白菜半棵、豆腐一块、油适量、老抽少许、葱一段、姜2片、盐适量、生抽少许、香叶2片、桂皮两片 。
2、白菜洗干净切片,煮好的五花肉切块备用 。
3、切葱花姜片,土豆、豆腐切块备用 。
4、将豆腐过油至金黄捞出 。
5、葱花姜片爆出香味后,加入大白菜翻炒至略微变蔫,放入生抽翻炒 。
6、添入开水至没过菜,放进粉条土豆、肉片、豆腐、粉条 。
【熬大锅菜妙招有哪些 熬大锅菜妙招】7、放入盐、老抽、香叶、桂皮翻搅均匀,大火开锅后转中火,直至粉条变软成熟,美味的大锅菜就做好了 。
推荐阅读
- 黑米粥煮之前要泡吗 黑米粥熬之前需要泡吗
- 炸土豆片技巧 炸土豆片小妙招
- 水煮荷包蛋不散的小妙招是什么 水煮荷包蛋不散的小妙招
- 做的酸梅汤能放多久 自己熬的酸梅汤可以放多久
- 艾草可以熬水喝吗? 艾草熬水喝有什么作用
- 蒸馒头放小苏打的妙招 蒸馒头放小苏打的妙招是什么
- 冰糖雪梨放红枣好吗 熬冰糖雪梨能放红枣吗
- 黑米粥熬制方法 黑米粥熬制方法大全
- 酸梅汤熬多久 酸梅汤好处
- 熬草莓酱没有柠檬怎么办 熬草莓酱没有柠檬如何解决