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步骤1
准备食材:鸡胸肉250克、甜椒1个、大蒜1瓣、食用油5克、生抽1克、蚝油1克、黑胡椒粉1克、盐1克、糖1克、淀粉2克
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步骤2
鸡胸肉洗净 , 切丁 , 加糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉 , 抓匀 , 腌制10分钟
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步骤3
甜椒切块
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步骤4
大蒜切片
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步骤5
热锅倒油 , 油温6成热 , 下鸡胸肉丁 , 炒至变色 , 盛出备用
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步骤6
锅中留底油 , 放入蒜 , 炒香
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步骤7
倒入甜椒、鸡胸肉、盐 , 炒匀即可【甜椒炒鸡胸肉怎么做 尖椒炒鸡胸肉怎么做】
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