文章插图
1、材料：杏鲍菇1个、牛肉200克、盐适量、糖适量、料酒适量、五香粉适量、蚝油适量、鸡精适量、淀粉适量、姜适量、蒜适量 。
2、牛肉洗净切条 ， 用盐 ， 糖 ， 五香粉 ， 料酒 ， 蚝油 ， 淀粉搅拌好入味 ， 杏鲍菇洗净 ， 切粗条 。
3、锅里油热 ， 放下姜 ， 蒜 ， 爆香 ， 放下牛肉煸炒 ， 待牛肉有些转色 ， 加料酒 。
【牛肉杏鲍菇的做法 牛肉杏鲍菇的烹饪方法】4、放下杏鲍菇煸炒 ， 炒至杏鲍菇有些发蔫 ， 加盐 ， 糖 ， 一点水闷煮2分钟 ， 加鸡精煸匀 ， 盛出 ， 用些彩椒装饰即可 。
推荐阅读
- 杏鲍菇鸡肉的做法 杏鲍菇鸡肉的烹饪方法
- 牛肉煮馍的做法窍门 牛肉夹馍的做法
- 怎样晾晒香菇干 香菇干怎么晒干
- 香菇鱼蛋汤怎么做 香菇鱼蛋汤怎么做才好吃
- 海鲜菇蒸鸡怎么做最好吃 海鲜菇蒸鸡怎么做
- 香菇跟什么煮汤好喝 香菇和什么煲汤好喝
- 蘑菇怎么晒干 蘑菇怎么晒干得快
- 牛肉豆腐煎包的做法和配方 牛肉馅豆腐煎
- 红酒炖牛肉的做法步 红酒炖牛肉的做法
- 酥牛肉饼和面技巧 香酥牛肉饼的配方及制作方法制作窍门