美食教程|这8种蔬菜是天然“刮油冠军”,连续吃一周小肚子没了,越吃越瘦( 二 )


推荐食谱:凉拌海带丝
食材:海带丝适量、葱适量、香菜适量、大蒜适量、辣椒适量(可选)、醋适量、酱油适量、白糖适量、食用油适量、盐适量
做法:
1、将海带丝放入沸水中焯水 , 煮至变软(大约1-2分钟) , 然后捞出 , 用冷水冲洗 , 将葱、香菜和大蒜切碎备用 。
2、取一个大碗 , 加入适量的醋、酱油、白糖和盐 , 搅拌均匀溶解成调味汁 。
3、热锅加热 , 加入适量的食用油 , 将葱、大蒜和辣椒炒香 , 将海带丝放入碗中 , 加入炒好的葱、大蒜和辣椒 , 倒入调味汁 , 搅拌均匀 , 使海带丝充分入味 , 最后加入香菜搅拌均匀即可 。 凉拌海带丝可以作为开胃菜或配菜 , 爽脆的口感和清爽的味道非常适合夏天食用

四、西红柿西红柿是典型的低热量减肥食物 , 它所含的果酸及纤维素 , 有助消化、润肠通便的作用 , 可预防便秘 。 西红柿含胡萝素、番茄红素和丰富的维生素A、C , 能能够有效地美容养颜抗衰老 。 它可蔬可果 , 无论是生吃还是做成各种菜肴都有丰富的营养 。
推荐食谱:西红柿面
这道集维生素、蛋白质、碳水于一身的大盘西红柿面 。 不仅包含了新疆人的“豪横” , 也兼顾了厨房小白的快节奏生活 。 轻松满足一家人的口腹之欲!
食材:面粉、清油、鸡蛋、生姜、大葱、西红柿、大蒜、青椒 。 盐、剁椒、花椒粉 。
做法:
1、和面 。 面粉加盐 , 打入鸡蛋和成较硬的面团 , 让面醒一会儿;
2、鸡蛋打入碗中 , 加少许盐搅拌均匀;西红柿、大葱切斜块 , 大蒜、生姜切碎 , 青椒切丝备用 。
3、起锅烧油 , 等油热后放入鸡蛋液翻炒 , 炒至金黄盛出;
4、另起锅烧油 , 油热放入大葱、生姜、剁椒炒香 , 再放入大蒜、青椒、西红柿翻炒 , 倒入适量水;小火将菜炖熟后放入炒好的鸡蛋 , 加入适量的盐和花椒粉调味 , 翻炒均匀后装盘 。
5、擀、煮皮带面 。 把醒好的面团擀成薄片 , 晾15分钟 , 切成宽条 。 起锅烧水 , 等水沸腾时再放入皮带面 , 由于面片较薄 , 煮的时间不宜过久 , 捞出后过凉水 , 装盘 ,
6、最后 , 在面上倒入炒好的西红柿炒蛋 , 即可 。 “国民菜”结合皮带面 , 百吃不腻 , 好吃到停不下来!你学会了吗?

五、黄瓜黄瓜含有大量的维生素 , 维生素可以有效的减少人体肠道对外来油脂的吸收利用效率 。 黄瓜中的黄瓜酶 , 有很强的性 , 能有效促进身体的新陈代谢 。 那么黄瓜是生吃好还是熟吃好?建议生吃!!!生吃黄瓜可以最大限度的保留黄瓜的营养成分 , 所以尽量避免高温加热食用 。
推荐食谱:凉拌三蔬
食材:黄瓜、胡萝卜、山药、蒜头、小米辣
做法:
1、黄瓜和胡萝卜洗净切均等条状 , 山药削皮切条状
2、锅中水烧开后 , 下胡萝卜和山药焯水2分钟捞起
3、把黄瓜胡萝卜和山药码在盘中 , 把蒜头切末 , 小米辣切圈4、调料汁:适量的生抽、花椒油、醋、鸡精、白糖 , 把蒜末和小米辣、熟芝麻倒入碗中搅拌均匀 , 淋于码好的三蔬上即可

六、平菇【美食教程|这8种蔬菜是天然“刮油冠军”,连续吃一周小肚子没了,越吃越瘦】平菇吃上去有肉肉的感觉 , 受到不少人的喜爱 , 同时它也是一种低热、低糖的菌类食物 , 平菇含有多种人体必需的氨基酸 , 同时含有丰富的维生素及钙、铁等矿物质 , 平菇和一般食用菇一样含有膳食纤维和木质素 , 有利于增进肠胃蠕动 。
推荐食谱:芦笋蘑菇
食材:平菇250克、芦笋250克、橄榄油适量、盐适量、大蒜3瓣、香菜碎少许(或欧芹)、蔬菜高汤1杯(或水)、白葡萄酒1/4杯(可省)、黑胡椒粉少许

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