文章插图
1、鲤鱼煎完了 ， 用高压锅炖 ， 那样的刺软如泥 。
2、鲤鱼炸的时间可以长一点 ， 这适用于小一点的鱼 。
【鲤鱼怎么做把刺弄软好吃 鲤鱼怎么做把刺弄软】3、鲤鱼炸完了 ， 用醋烹锅 ， 作用有2个 ， 一是去腥味 ， 二是软化刺 ， 烹完了再加其他调料的时候 ， 再往里面补点醋 。
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