2、浸泡过的粽子 ， 不能直接放到冰箱里 ， 还需要多包裹几层保鲜膜或是用密封性相对好的保鲜袋 ， 当然如果家里有真空设备就更好了 。 这样能够锁住水分和香味 ， 同时还能有效隔绝细菌 。
【鲢鱼|保存粽子，直接放冰箱容易返生散味，牢记2点，放3个月也软糯香浓】【小茉莉有话说】
冷冻过的粽子 ， 想吃的时候 ， 需要二次加热 ， 我们将其从冰箱里取出之后 ， 记住不要解冻 ， 直接放到蒸屉上进行高温蒸制 ， 十五分钟左右 ， 这样处理过的粽子口感跟现包的一样 ， 口感软糯 ， 粽香馥郁 。
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