炒菜的时候加洋葱一起炒， 味道会香很多 。 今天小编给大家分析一下怎么做洋葱花菜炒瘦肉， 希望大家能喜欢 。 工具/材料 材料：瘦肉 洋葱 花菜 蒜头 淀粉 生抽 料酒 盐 味精 食用油
操作方法 01 花菜和洋葱的准备：
将花菜切成小块（大小均匀、才能受热均匀）， 清洗干净；
将洋葱去膜， 清洗干净， 切成小片；
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02 瘦肉的准备：
取1小块瘦肉， 清洗干净， 切成片；
放入盆中， 加入适量的生抽、料酒、盐、淀粉、油， 抓匀；
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03 蒜头的准备：
取2-3个蒜头， 压一下， 去膜， 清洗一下， 切成蒜末；
蒜头可以提味， 可以使菜的口感更好；
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04 炒瘦肉：
开火， 加入适量的食用油， 待锅里油温升高后， 下瘦肉翻炒；
翻炒至熟、至表面呈金黄色；
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05 炒洋葱：
将瘦肉盛出， 留油；
下洋葱入锅翻炒；
翻炒至稍微变软后， 用锅铲推到一边， 下蒜末炒出香味；
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06 炒花菜：
待蒜末炒出香味后， 下花菜入锅， 一起翻炒；
翻炒至花菜变色、熟了；
之后， 下炒好的瘦肉入锅；
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07 【怎么做洋葱花菜炒瘦肉？】调味、完成：
加入适量的盐和味精， 再翻搅几下， 就完成了!
如果有蒜叶， 下点蒜叶点缀一下， 就完美了！
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以上内容就是怎么做洋葱花菜炒瘦肉？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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