如今秋季已经过去了一半 ， 大家肯定已经深深地感受到了秋季的萧条和干燥 。中医学认为 ， 秋季是个适宜进补的季节 。那么 ， 我们秋季应该进补哪些食物呢？今天小编给大家推荐秋季进补的四大宝 ， 这些食物不仅是当季食物 ， 还能很好地滋补身体 ， 预防各种疾病 。那么 ， 这些进补的食物是什么呢？我们又应该如何食用呢？
一、进补的食物
1、红枣
老话说的好 ， 一天三颗枣 ， 青春永不老 。其实 ， 红枣不仅可以美容养颜 ， 还可以滋补身体 ， 预防各种秋冬时节的疾病 。红枣富含各种维生素 ， 又有“天然维生素丸”的美誉 。
虽然说红枣是一年四季都有的 ， 但是青枣却是在秋季才新鲜上市的 。青枣脆爽 ， 红枣香甜 ， 两种枣子的营养价值都很高 。红枣中含有丰富的钙元素和铁元素 ， 可以防治骨质疏松和贫血等症状 。红枣还可以提高人体免疫力 ， 降低胆固醇和软化血管 ， 对我们的身体有明显的保健作用 。
秋季特别适合多多食用红枣 ， 因为红枣可以补气益血和美容养颜 。除此之外 ， 红枣的价格低廉 ， 但养生保健的效果一点都不逊色于昂贵的保健品 。无论是生食还是煮粥 ， 红枣的口感都很香甜 。
2、红薯
秋季是大量瓜果蔬菜新鲜上市的季节 ， 红薯便是其中之一 。红薯又称为地瓜、山芋 ， 营养价值非常高 ， 又被誉为“长寿食品” 。《本草纲目》上记载 ， “甘薯补虚 ， 健脾开胃 ， 强肾阴” ， 被中医视为良药 。
红薯中含有丰富胡萝卜素和膳食纤维 ， 胡萝卜素进入人体后可以转化成维生素A ， 有护眼明目的效果 。多多摄入膳食纤维可以加快肠胃的蠕动 ， 清理宿便 ， 预防痔疮和大肠癌等疾病 。另外红薯中含有丰富黏液蛋白、钾和抗癌物质 ， 可以提高人体免疫力 ， 保持血液的酸碱平衡 ， 预防乳腺癌 。
红薯的做法有很多 ， 可以蒸煮 ， 也可以进行烘烤 。一到秋冬季节 ， 大街小巷到处都是卖烤红薯的 。吃上一个热乎乎的烤红薯 ， 你的胃瞬间会觉得暖暖的 。秋季经常食用红薯 ， 不仅可以滋补身体 ， 还能预防感冒 。
3、百合
说到百合 ， 很多想到的都是洁白无瑕的百合花 。其实百合的根茎晒干了以后也可以食用 ， 而且特别适合秋季进补 。百合含有丰富的蛋白质、秋水仙碱和钙、铁、磷等矿物质 ， 具有良好的滋补功效 ， 而且对因气候干燥而引起的季节性疾病有一定的防治作用 。鲜百合可以安神养心 ， 润肺止咳 ， 特别适合病后虚弱的人食用 。
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