喝水的重要性想必大家都知道 , 但是很多人不太喜欢喝寡然无味的白开水 。用各种药材和花草泡水喝 , 是很多爱美和养生人士的最爱 。比如说放点枸杞可以明目 , 放点大枣可以补血 , 喝点柠檬水可以美白……秋季喝花草茶有很多的好处 , 但同在也存在一些喝茶的误区 。这些茶 , 你们都喝对了吗?
一、枸杞
枸杞是一味传统的中药 , 具有滋阴补肾、明目润肺的功效 , 很多人都喜欢加点枸杞泡茶喝 。其实简单的浸泡枸杞 , 其所含的维生素、胡萝卜素等营养物质很难完全被吸收 。而且枸杞所含的维生素大多数是水溶性的 , 遇热容易被破坏 。所以说 , 用枸杞泡茶还不如直接用枸杞入菜 , 这样更营养美味 。
小编建议大家把干枸杞稍微泡一下 , 在炒菜、做粥、蒸包子时放上一点 , 作为配料 , 不仅很滋补身体 , 而且不会上火 。不过身体有内热、感冒腹泻的人不要吃枸杞 , 枸杞也不能多吃 , 以免滋补过度 。
二、菊花
秋天是菊花盛开的季节 , 秋天喝点菊花茶对健康也很有好处 。但是菊花也分为很多种 , 每种菊花泡茶的功效也都不同 , 你都了解吗?
白色的菊花味道清甜 , 可以平肝明目 。但如果你经常用眼 , 眼睛干涩 , 你可以选择泡点白色的菊花 , 但白菊花清热能力较差 。黄色的菊花味道偏苦 , 清热败火的能力很强 。如果你口腔溃疡或者上火 , 不妨喝点黄菊花茶 。而野菊花防治流感的效果比较好 , 但是野菊花性苦寒 , 长期服用会导致脾胃不适 。
喝菊花茶也有一些禁忌 , 如果每天都饮用菊花茶 , 最好不要超过五朵 。由于菊花性凉 , 胃寒脾虚体弱者最好不要经常饮用 。菊花还有降血压的功效 , 血压偏低或者血压正常的老年人 , 最好不要每天都喝 , 可以隔三差五地喝一次 , 每次泡茶不要超过三朵 。
三、柠檬
现在很多爱美女性喜欢用柠檬片泡水喝 , 如果是为了补充维生素C , 那么柠檬水可不是最佳的选择 。柠檬中所含的维C含量大约是猕猴桃的三分之一 , 连鲜枣的十分之一还不到 。用一两片柠檬泡水喝 , 维生素C的含量就更少了 。不过 , 喝点柠檬水倒是可以有效刺激胃酸分泌 , 增加食欲 , 饭后饮用还可以促进消化 。
泡柠檬水也有几点要注意 , 首先我们不一定非要用冷水泡 , 建议用热水泡柠檬 。在酸性环境下 , 维生素C更容易稳定 , 营养损失更小 。其实 , 烘干的柠檬片中的维生素C已经所剩无几 , 建议买鲜柠檬或者是冻干产品泡水喝 。其次 , 每天不要喝大量的柠檬水 , 容易导致胃酸分泌过多 , 会伤胃 。建议每天喝不要超过1L , 1L的水配上一两片柠檬就可以了 。最后 , 胃酸分泌过多和有胃溃疡的朋友 , 尽量饭后喝柠檬水或者少喝 。
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