(51)桃仁山楂贝母粥 。
【组成】桃仁、山楂、贝母各9克，荷叶1/2张，粳米60克 。
【制法】前4味煎汤，去渣后入粳米煮粥 。
【功效】活血化淤，散结降脂，缓中 。
【用途】适用于脂肪肝 。
【用法】早、晚餐食用 。
(52)首乌芹菜肉粥 。
【组成】制首乌30克，芹菜150克，猪瘦肉末50克，粟米100克，精盐、味精各适量 。
【制法】将制首乌洗净、切片，晒干或烘干，研成细末，备用 。芹菜洗净，取其叶柄及茎，细切成粗末状，待用 。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸，加猪肉末后烹入黄酒，改用小火煮30分钟，调入芹菜粗末及制首乌末，拌和均匀，继续用小火煮20分钟，粥成时加精盐、味精，拌匀即成 。
【功效】滋养肝肾，清热利湿，平肝降脂 。
【用途】适用于脂肪肝 。
【用法】早、晚餐食用 。
(53)螺旋藻粟米粥 。
【组成】螺旋藻粉10克，粟米100克 。
【制法】将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后改用小火煮30分钟，待粟米酥烂、粥稠时，调入螺旋藻粉 。拌匀即成 。
【功效】降脂降糖，健脾减肥 。
【用途】适用于脂肪肝 。
【用法】早、晚餐食用 。
(54)人参黄精扁豆粥 。
【组成】生晒参3克，黄精10克，白扁豆20克，粳米100克 。
【制法】将生晒参、黄精、白扁豆洗净，同入锅中，加水煎煮30分钟，再投入淘净的粳米，大火煮沸后，改用小火煮成稠粥 。
【功效】益气健脾，祛脂化湿 。
【用途】适用于脂肪肝 。
【用法】上、下午分服 。
(55)绞股蓝粟米粥 。
【组成】绞股蓝15克，粟米100克 。
【制法】将绞股蓝去杂质，洗净，放入沙锅，扎口备用 。将粟米淘净后放入沙锅，加适量水，用大火煮沸后加入绞股蓝药袋，继续用小火煮30分钟，取出药袋，滤尽药汁，再用小火煮至粟米酥烂即成 。
【功效】益气补脾，化痰降脂 。
【用途】适用于脂肪肝 。
【用法】早、晚餐食用 。
(56)银杏叶粥 。
【组成】银杏叶(干品)20克，粟米100克 。
【制法】将银杏叶洗净，放入纱布袋，与淘洗干净的粟米一同放入沙锅，加适量清水，大火煮沸后改用小火煮30分钟，取出药袋，继续用小火煮至粟米酥烂、粥黏稠时即成 。
【功效】化淤降脂，益肾养心 。
【用途】适用于脂肪肝 。
【用法】早、晚餐食用 。
(57)大黄大枣粥 。
【组成】大黄15克，粟米100克，大枣10枚 。
【制法】将大黄洗净，切成片，晒干或烘干，研成极细末用 。大枣洗净后用温水浸泡片刻，待用 。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，用大火煮沸后倒入浸泡的大枣，继续用小火煮至粟米酥烂、粥黏稠时，调入大黄细末，拌匀，煮至沸即成 。
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