6.三丝面疙瘩
【杭州|杭州的名吃】三丝面疙瘩是一种有汤有菜有饭的美食 。 三丝面疙瘩主要做法：将适量的淀粉 ， 盐 ， 味精 ， 鸡精等混合均匀后 ， 再倒入冰水 ， 以同样的方式充分搅拌 ， 直到面团变得有弹性 ， 然后抹上食用油 ， 放在冰箱里“醒透”即可 。 在一个大的平底锅里 ， 把水煮开 ， 然后用一把小刀把面条切成细条 ， 这样面条的长度和大小就差不多了 ， 放进水中 ， 等面条浮起来 ， 就可以把它拿出来冲洗一下 ， 然后放在一边；将肉丝、白菜丝、雪菜丝放入锅中 ， 倒入汤汁 。 等汤汁开了 ， 放入做好的面疙瘩搅拌均匀出锅 。 三丝面疙瘩拥有着香甜、新鲜等优点 ， 虽然它只是一种看上去很平常的面条 ， 但是它的人气非常高 。
推荐阅读
- |西红柿炖牛腩详细做法，简简单单调味，原汁原味，好吃没得说，吃的连汤都不剩
- 水煮肉片|吃不腻的水煮肉片，软嫩鲜香，麻辣过瘾，开胃又下饭
- 蛋糕|“菠萝蛋糕”事件被曝光！深夜痛哭流泪，揭开无数人小时候的伤疤
- |“长肉最猛”的5道素菜，瘦子从来都不碰，你可能天天都在吃
- 糖醋排骨|我家孩子喜欢的排骨做法，酱香浓郁软烂脱骨，味道不比糖醋排骨差
- 大葱|“卖崽青蛙”动了谁的蛋糕？央媒看不下去，为其发声
- 刀鱼|刀鲚：难得一见的刀鲚，有钱也吃不到
- 上海市|“卖崽青蛙”到底动了谁的蛋糕？央媒看不下去，为其发声
- 甲鱼|中国人钟爱美味的甲鱼，日本为什么也喜欢，你知道吗
- 湖北|湖北你去过吗湖北的美食太好吃了