西红柿|公认“最长肉”的5道素菜，最后一种堪比吃红烧肉，很多人天天吃腐竹|茄子|花菜

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很多人一直认为，吃肉长肉，吃素不会长肉。其实在很多的素菜中，有很多吃多了也容易长肉的，根本不是大家想象那样的，有的素菜吃起来热量比红烧肉还要高，接下来杰小郭跟大家分享公认“最长肉”的5道素菜，最后一种堪比吃红烧肉，很多人天天吃。

№：⒈烧腐竹

烧腐竹是一道传统名菜，简单营养，超级下饭，腐竹出锅软嫩入味，营养丰富，老少皆宜，很多人都喜欢吃烧腐竹，腐竹的热量其实还是有点高的，因为100克的腐竹所含有的热量在459大卡。

╃ 食材清单 ╄ 腐竹、鸡蛋、木耳、大葱、生姜、大蒜、西红柿、青椒、红椒
1、准备一把干腐竹，把腐竹用手掰成长段均匀的小段，放入小碗中。
2、然后加入适量的温水没过腐竹，再加入少许白醋促进腐竹泡发。

3、准备一把木耳，把木耳放入温水碗中，盖上盖子把木耳泡发。
4、一根大葱切成马蹄片，一块生姜切成片，几瓣大蒜切成片放入碗中备用。

5、一个青椒去籽对半切开切成菱形块，一个红椒也用同样的方法切成菱形块备用。
6、泡发好的腐竹用清水清洗一下然后挤干腐竹里面的水分。
7、泡发好的木耳里面有很多脏东西，加入少许面粉用手抓洗干净。