韭菜炒鸡蛋怎么做

山上长出了好多小韭菜 。 这些小韭菜天生天长 , 完全没有打过农药 , 浇过化肥 , 纯粹的绿色生态食材 。 掐了一把小韭菜回家 , 与鸡蛋一起炒 , 吃起来真是太香了 。 工具/材料 韭菜、鸡蛋、油、盐
操作方法 01 掐一把小韭菜 , 摘折干净后 , 清水洗净 。

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02 将韭菜切成长段 。

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03 【韭菜炒鸡蛋怎么做】两枚鸡蛋打入碗里 , 加少许盐 , 搅拌成鸡蛋液 。

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04 起锅烧热 , 下猪油 , 煎至油化 。

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05 下鸡蛋液煎 。

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06 鸡蛋液成型后 , 用锅铲将鸡蛋划散 。

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07 下韭菜与鸡蛋一同翻炒 。

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08 加适量盐 , 翻炒均匀后起锅 。

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09 起锅装盘 。

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以上内容就是韭菜炒鸡蛋怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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