怎么做鸡爪炖胡萝卜好吃

鸡爪的做法很多, 有炸、炒、红烧、炖煮……可是你吃过鸡爪和胡萝卜一起搭配的菜肴吗?如果没有吃过此菜, 今天本人在这里分享一下:怎么做鸡爪胡萝卜好吃呢?希望大家能够喜欢 。 工具/材料 鸡爪、胡萝卜、清水、食盐、白醋、料酒、葱段、生姜、八角、花椒、冰糖等各适量
操作方法 01 买来的鸡爪, 洗净去掉指甲备用 。

怎么做鸡爪炖胡萝卜好吃

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02 【怎么做鸡爪炖胡萝卜好吃】锅里加适量的清水、食盐、白醋、料酒一起煮, 水开小火再煮15钟 。

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03 把胡萝卜菇不规则片, 准备好葱段、生姜、八角、花椒、冰糖备用 。

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04 上炒菜锅, 加入适量的植物油烧热, 倒入切好的胡萝卜片、葱段、生姜、八角、花椒、冰糖爆炒片刻 。

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05 这时, 加入前面煮好的鸡爪爆炒一会 。

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06 加入适量的食盐、酱油、高汤继续煮20分钟 。

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07 加入适量的鸡精搅均匀出锅 。

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08 装盘, 一道鸡爪炖胡萝卜菜肴就做好了, 是不是看上去流口水了, 快自己动手行动吧!

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