用料：适量生抽，醋，大蒜，生姜，蚝油，柠檬汁，白胡椒粉，十三香，盐，糖，花椒，辣椒油！
【清蒸小龙虾虾的沾料汁的做法】
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用料：
适量生抽，醋，大蒜，生姜，蚝油，柠檬汁，白胡椒粉，十三香，盐，糖，花椒，辣椒油 。
做法：
1. 将适量的生姜、大蒜去皮剁碎 。
2. 取适量切好的大蒜碎和姜末放在A碗中，剩下的蒜末姜末放入B碗 。
3. B碗里倒入适量开水，放冷备用 。
4. 锅烧热，先后放入油和花椒，等待8到10秒，关火 。
5. 快速将炸好的花椒油倒入A碗中 。
6. 根据个人口味，A碗中加适量生抽、醋、盐、十三香、糖、白胡椒粉和辣椒油调味 。
7. 将B碗的姜蒜水加入A碗中，最后在A碗中挤入适量柠檬汁即可 。
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