叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素 ， 现在越来越多的女性开始流行补充叶酸 ， 那么究竟为什么要补充叶酸呢？下面就大家详细讲解 。
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准妈妈补充叶酸到底有多重要
叶酸是一种水溶性的B族维生素 ， 是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素 。
医学统计表明：我国育龄女性体内叶酸水平较低 ， 而孕妈妈体内的叶酸水平更低 。这是因为怀孕后 ， 孕妈妈体内的叶酸会不断地输送给胎宝宝 ， 来满足胎宝宝器官分化和生长发育的需要 ， 同时 ， 由于孕妈妈自身的身体变化 ， 也会导致叶酸排出量增加 ， 造成孕妈妈体内缺乏叶酸 ， 所以女性从备孕到怀孕期间都必须补充叶酸
补充叶酸的功效：
1、预防胎宝宝神经管发育缺陷 ， 包括脊柱裂及无脑儿等严重出生缺陷；
2、降低胎宝宝其它非神经管缺陷的发生 ， 包括新生儿体重过轻、早产、唇腭裂以及某些类型的心脏缺陷；
3、降低孕妈妈孕晚期患先兆子痫、胎儿宫内发育受限及胎盘早剥的风险 。
4、预防及改善孕妈妈贫血状况、降低妊娠高脂血症发生的风险等 。
为什么一定要“药补”叶酸？
食物中富含的叶酸不稳定 ， 很多都被浪费了 。
有研究发现 ， 尽管孕妈妈进行合理的食物搭配 ， 但血清中的叶酸浓度仍明显低于额外增补叶酸片后的浓度 ， 特别是合并各类并发症的孕妈妈更低 。
叶酸大量储存于绿叶蔬菜、水果及动物肝脏中 ， 虽然这么多食物中都富含有叶酸 ， 但需要考虑到其中叶酸的不稳定性和可吸收性 。
如：食物长时间的高温烹调 ， 叶酸的损失率会达到80%～90% ， 还有一点就是 ， 天然的叶酸还不容易被小肠直接吸收 ， 最终的利用率只有约50% ， 从而进一步表明叶酸的含有量不能等同于摄入量、吸收量和利用量 。
所以 ， 为了满足孕妈妈体内叶酸的充足 ， “药补”的效果比“食补”更理想 。
在“食补”叶酸这个问题上 ， 小编建议各位孕妈妈能生吃尽量生吃 ， 不能生吃者 ， 宜急火炒熟 ， 使其呈外熟内生状态 ， 以增加叶酸的摄入量 。
为什么从备孕期就要开始服用叶酸？
胎宝宝神经管的闭合发生在停经40天左右 ， 如果等发现了再补 ， 缺陷可能会已经发生 ， 补充再多的叶酸就会来不及 ， 因此 ， 要在孕前开始服用 。
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