生的板栗甜甜的,带着一股清香味 。熟的板栗粉粉的,香甜十足 。很多人都喜欢吃板栗 。可是孕妇可以吃板栗吗?孕妇多吃栗子有这8大好处,下面就一起来看看吧!
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栗子的营养成分
栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍 。更令人难以置信的是,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍 。
栗子的具体营养功效如下:
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老 。
栗子对准妈妈大有益处
1、板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪 。此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效 。
2、板栗可健身壮骨 ,消除疲劳。外国人称板栗为“人参果”,它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质 。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用 。
3、板栗可养胃健脾。板栗味甜性温,有养胃健脾之功效 。准妈妈常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能 。
4、板栗可提高免疫力 。板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育 。
5、板栗可促进胎儿发育 。板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2 。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高 。这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良 。
6、治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症 。栗子味甘性温,生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用 。另外,栗子还能帮助准妈妈缓解反胃症状 。
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