怀孕2周起至第1月末 ， 在饮食上要保证热能的充足供给 。今天推荐给大家的是怀孕2周饮食及食谱 ， 希望对妈妈们有所帮助 。
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早餐：如果喝粥 ， 可选择粗粮粥、蔬菜粥、鸡肉粥等 ， 让早餐丰富起来 。如果常吃面包 ， 建议您选择全麦面包 。夹馅的面包的热量、油脂量都偏高 ， 不要常吃 。如果有时间 ， 准备一些蔬果如生菜、小黄瓜、圣女果等一起吃 ， 营养会更均衡 。
加餐：果汁、强化饼干或麦麸饼干、消化饼等 。
正餐：可选择盐水鸡肝、木须肉、红烧鱼、各色蔬菜等 。
推荐怀孕2周饮食补叶酸食谱：
1、菠菜鸡煲
营养分析：菠菜含有丰富的叶酸 ， 叶酸的最大功能是保护胎宝宝免受脊柱裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害 。同时 ， 菠菜富含的B族维生素还可预防准妈妈盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 。
食谱原料：鸡半只 ， 菠菜100克 ， 冬菇 4朵 ， 葱 ， 姜、冬笋 ， 蚝油、酱油、糖、盐、淀粉、植物油各适量 。
制作方法：
1.鸡洗净 ， 剁成小块;菠菜洗净 ， 用沸水焯一下 ， 切段;冬菇洗净 ， 切成块;冬笋切成片 。
2.锅中放油烧热后 ， 用葱、姜爆香 ， 加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻 。
3.放料酒、盐、糖、酱油及冬笋 ， 不停翻炒 ， 炒至鸡熟烂 。
【怀孕2周饮食及食谱推荐，营养超全面哦！】 4.菠菜放在沙锅中铺底 ， 将炒熟的鸡块倒入即可 。
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