牛奶是我们常喝的饮料之一 ， 牛奶的营养价值很高 ， 据分析每100克牛奶中 ， 含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克 。这些营养在我们的生命中都占有重要位置 。
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月经期喝牛奶好吗？月经期可以喝牛奶吗
牛奶中的脂肪营养价值非常高 ， 其中的脂肪球颗粒很小 ， 所以喝起来口感细腻 ， 极易消化 。此外 ， 乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂 ， 是营养价值很高的脂肪 。
牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸 。组成人体蛋白质的氨基酸有20种 ， 其中有8种是人体本身不能合成的 ， 它们称为必需氨基酸 。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸 ， 这种蛋白质便叫作全蛋白 ， 牛奶中的蛋白质便属于全蛋白 。牛奶中蛋白质的消化率可达100% ， 而豆类所含的蛋白质消化率仅为80% 。
【月经期喝牛奶好吗？月经期可以喝牛奶吗】 牛奶中的碳水化合物是乳糖 ， 它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收 ， 对于婴儿智力发育非常重要 。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比 ， 所以 ， 牛奶喝的越多 ， 身体对钙的吸收就越多 。此外 ， 乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长 ， 抑制肠内异常发酵造成的中毒 ， 保证肠道健康 。乳糖优于其他碳水化合物 。
牛奶中的矿物质种类非常丰富 ， 除了我们所熟知的钙以外 ， 磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。最难得的是 ， 牛奶是人体钙的最佳来源 ， 而且钙磷比例非常适当 ， 利于钙的吸收 。
牛奶对于补充维生素的作用也很大 。其中含所有已知的维生素种类 ， 尤其是维生素A和维生素B2含量较高 ， 能弥补我们在膳食中的缺乏 。
因此女性经期可以喝牛奶 。
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