每天吃饭、吃粥， 偶尔也可以换换口味， 吃点米粉、面食 。 今天小编就给大家介绍一道简易炒米粉， 希望大家能喜欢 。 工具/材料 材料： 米粉 空心菜 葱油块 酱油 盐 油 味精 豆瓣酱
操作方法 01 食材的准备：
米粉的量依据家里人的情况而定， 提前浸泡；空心菜摘好， 清洗干净；
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02 葱油面的准备：
取适量的葱油面， 撕成小碎块， 备用；通常粮油店有卖现成的；如果家里没有， 也可以炸点五花肉或者葱头油， 味道也是很香；
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03 炸葱油面：
开火， 加入适量的食用油， 待油温升高后， 下葱油面炒出香味， 倒出锅备用；
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04 炒豆瓣酱：
锅里再下适量的食用油， 油温升高时， 加入豆瓣酱炒香；
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05 加水：
豆瓣酱炒香之后， 加入适量的水， 再加入适量的酱油， 煮开后， 下米粉；
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06 加青菜：
待米粉煮3-5分钟、熟了之后， 下空心菜， 一起翻炒至收汁；再将之前炒的葱油面全部倒入锅里， 翻炒均匀；
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07 【简易炒米粉的家常做法】调味、出锅：
下适量的盐和味精进行调味， 即可出锅食用 。 简单的炒米粉就完成了！
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以上内容就是简易炒米粉的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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