推荐菜谱：【豌豆炒河虾】
准备河虾、豌豆、干辣椒、青辣椒、生姜、花椒、蒜瓣、食盐、食用油 。
1、豌豆剥掉外壳 ， 把豌豆米淘洗干净 。 河虾用清水淘洗几遍 ， 沥干水分 。 青辣椒去蒂洗净 ， 切成小片 ， 干辣椒切段 ， 生姜切丝 ， 蒜瓣切片 。
2、烧一锅开水 ， 加入一勺盐 ， 放入豌豆大火煮3分钟 ， 熟透后捞出过凉水 ， 沥干水分 。 锅里重新加油 ， 加入姜丝、花椒炸出香味 ， 捞出扔掉 。
3、放入蒜片、干辣椒爆香 ， 倒入河虾大火翻炒一会儿 ， 变色后倒入豌豆米、青椒翻炒均匀 ， 熟透后加入食盐、鸡精、胡椒粉调味 ， 翻炒均匀即可出锅 。
【辣椒|老话说“谷雨吃3宝，不劳医生跑”，3宝指的是啥？老年人别忘记吃】明日就是谷雨节气 ， 饮食上要及时调整 ， 多吃些祛湿的食物 ， 顺应节气 ， 对身体好 。 觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
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