做法：牛骨头20斤、胡椒50克、姜100克、香叶、丁香、荜拨适量、老鸡一只熬制高汤；大锅 ， 牛排二斤、鸡精、味精、蘑菇精、牛肉粉、胡椒粉、咖喱粉；配菜一份豆腐 ， 一份青菜 ， 一份粉 ， 一起煮着！
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做法：
牛骨头20斤、胡椒50克、姜100克、香叶、丁香、荜拨适量、老鸡一只熬制高汤；大锅 ， 牛排二斤、鸡精、味精、蘑菇精、牛肉粉、胡椒粉、咖喱粉；配菜一份豆腐 ， 一份青菜 ， 一份粉 ， 一起煮着 。
牛排火锅的锅底是用一种特制的浓汤熬制的美味鲜汤 ， 汤的口味醇厚香浓 ， 再把提前入过味的牛肉骨 ， 牛排等放入锅中第二次入味就可食用了 ， 其间还可以添加一些新鲜的蔬菜 ， 我们推荐土豆片 ， 萝卜片 ， 宽粉丝 ， 藕片和一些菌类 ， 打破传统的蘸料 ， 口味已然无可挑剔 ， 最后用涮过肉类和蔬菜的浓汤往白饭上一浇 ， 行了 ， 热乎乎连汤带饭 ， 舒坦 ， 在冬季吃牛排火锅不仅美味而且营养价值极高 ， 牛肉属性温热 ， 萝卜平喘祛痰 ， 不仅美味且时尚 ， 还可滋补养颜 。
【牛排火锅底料咋做谢谢了】
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