食材：牛排骨250g、土豆一个、油适量、盐适量、料酒两小勺、生姜5g、大蒜3瓣、桂皮一小块、胡椒粉适量、鸡精适量、生抽1小瓶盖！
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食材：牛排骨250g、土豆一个、油适量、盐适量、料酒两小勺、生姜5g、大蒜3瓣、桂皮一小块、胡椒粉适量、鸡精适量、生抽1小瓶盖 。
做法如下：
1. 烧半锅水，在丢点生姜 。
2. 水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒 。
3. 出好水后捞出来 。
4. 一个土豆削皮洗净切成块 。
5. 先热锅在倒入适量的油 。
6. 少加点白糖提鲜 。
7. 白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒 。
8. 在加入一小瓶盖生抽，炸锅提色 。
9. 在把牛拍到进去翻炒 。
10. 最后加入适量的水，大火烧开入高压锅压40分钟 。
11. 40分钟后在把土豆到进去在压10分钟 。
12. 牛排骨烧土豆出锅 。
【牛排骨炖土豆怎么做好吃】
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