摊饼怎样做才好吃呢？下面小编就来教给大家 。 工具/材料 面粉、淀粉、韭菜、盐、花椒粉、油适量
操作方法 01 盆中放入适量的面粉 ， 备用 ，
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02 加入适量的盐和花椒粉 ， 用筷子搅拌均匀 ， 备用 ，
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03 盆中一边加水 ， 一边搅拌 ， 直至成为稠糊状 ， 停止加水 ，
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04 【如何做摊饼才好吃】然后加入一小把淀粉 ， 搅拌均匀 ， 备用 ，
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05 把韭菜洗干净 ， 切成三厘米左右的段 ， 放入面糊中 ， 搅拌均匀 ，
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06 接着把两个鸡蛋打入面糊中 ， 搅拌均匀后 ， 停止搅拌 ， 过十分钟左右再搅拌一次 ， 备用 ，
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07 开小火 ， 锅中放入少许油 ， 然后转一下锅 ， 使油在锅底均匀分布 ， 再倒入一勺面糊 ，
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08 端着锅转圈 ， 使面糊均匀的铺在锅底 ， 不至于太厚 ， 如果还是厚 ， 就用铲子推一下 ， 如图所示：
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09 然后把饼翻面 ， 搅动一下饼 ， 使饼不至于糊 ， 摊的饼比较薄 ， 过一会儿就熟了 ，
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10 出锅 ， 好吃的摊饼做好了 。
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以上内容就是如何做摊饼才好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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