麻辣香锅是上学日子里,在学校周边吃的最多的一种食物,下午的课完了以后,与同寝一起去吃的,因为丁字沽附近的街头麻辣香锅感觉好多的样子,不自觉的就进去了 。 毕业以后,就很少吃麻辣香锅了 。 最近买了一种很正宗的王家渡眉州东坡麻辣香锅调料,在家里找了几样喜欢的食材,做了一次,发现这么做也挺好的 。 工具/材料 辣椒1个
地瓜1个
火腿肠1个
油10g
盐2g
料包1个
操作方法 01 【麻辣香锅怎么做最简单】准备食材:地瓜,辣椒,火腿肠,料包
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02 把地瓜去皮以后洗好
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03 辣椒洗好以后去籽
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04 调料包要把油控出来,吃太多油对身体不利
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05 把辣椒掰成块,这样比较容易入味
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06 地瓜剖开以后切片备用
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07 火腿肠切片备用
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08 炒锅里放油,油温升至五成热
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09 放入地瓜片翻炒
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10 地瓜片微微变软以后,放入辣椒和火腿肠翻炒
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11 把辣椒炒至微微变软以后放入盐,花椒面
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12 接着放入麻辣香锅调料
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13 翻炒均匀以后就可以放味精出锅了
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14 虽然是在盘子里,没有那么一个大盆,味道却是超级好 。
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以上内容就是麻辣香锅怎么做最简单的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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