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贵州人下馆子 ， 10个人点了“7菜2酒” ， 反复确认3遍仍然不敢结账
常言道：“民以食为天”！人的一生离不开吃喝这个词 。 无论是腰财万贯的大人物 ， 还是每天为柴米油盐奔波的市民 ， 他们都更关心自己的饮食 。 毕竟生活已经这样了 ， 不好好奖励自己可不行 。
这不 ， 几天前 ， 贵州有一群人去餐馆打牙祭 ， 10个人点了“7菜2酒” ， 吃饱喝足后 ， 反复确认3不敢结账 ， 这到底是怎么回事？
让我们先看看这些人吃了什么：
凉拌折耳根
贵州人喜欢吃折耳根 ， 不管是凉拌还是做饭 ， 还是蘸水 ， 都不能没有折耳根 。
这群人点的第一道菜是凉拌折耳根 。 先将折耳根洗净切碎 ， 倒入盐、酱油、胡椒粉等调料 ， 搅拌均匀即可食用 。 吃起来又脆又辣 ， 特别好吃 。
凉拌皮蛋
又称皮蛋“松花蛋”、“变蛋” ， 属于一种独特的食材 。
很多人不能吃皮蛋 ， 不喜欢一股“石灰味” ， 但在能吃的人眼里 ， 皮蛋是宝 ， 怎么吃不够 ， 但是 ， 我们可以少吃皮蛋 ， 多吃对身体不好 。
手撕莲花白
莲花白又称甘蓝 ， 属于一种蔬菜 ， 看起来像一种“圆球” 。
【调料|贵州人下馆子，10个人点了“7菜2酒”，反复确认3遍仍然不敢结账】
莲花白人大多用来炒菜 ， 即手撕莲花白 ， 也可以用来做汤 ， 怎么吃都不油腻 。
青椒炒洋芋
贵州的孩子 ， 从小就吃着洋芋长大 ， 出去吃饭 ， 自然离不开洋芋 。
人们又称土豆“马铃薯” ， 它可以用来烧、炒或吃火锅 。 吃火锅的方法有很多种 ， 其中最常吃的是青椒炒土豆 。 青椒的辣味和土豆的嚼劲总是很好吃 。
腊排骨
当我还是个孩子的时候 ， 我最喜欢的食物是排骨 ， 尤其是在卷心菜汤里煮的时候 。 我还记得味道 。
这群人点腊排骨 ， 炒到金黄捞出 ， 单独做调料 ， 孩子特别喜欢吃 。
炒老腊肉
在云贵川等农村地区 ， 人们大多喜欢吃老腊肉 。
老腊肉是年猪风干后的一种食材 。 虽然烹饪很麻烦 ， 需要烧洗 ， 但味道真的很棒 。 特别是用青椒炒的时候 ， 香味可以传到三里地 。
青岩卤猪蹄
猪蹄是一道硬菜 ， 平时不吃 。 一般只有出去吃饭才点 。
这道菜是贵州的特产 。 它的颜色是金黄色的 ， 引人注目 。 它尝起来又软又糯 ， 味道鲜美光滑 。 尤其是在嘴里嚼的时候 ， 香味会把唾液全部逗出来 。 不管怎样 ， 我最喜欢这道菜 。
俗话说 ， 无酒不成席 ， 一群大男人吃饭 ， 餐桌上什么都可以没有 ， 却万万不能少了酒？这群人点了2瓶酒 ， 都是贵州的土特产 ， 虽然价格便宜 ， 他们却说：不比茅台差！一起来看看这2瓶酒 。
其一 ， 缘得仿台酒
缘得仿台酒产于茅台镇核心产区生产的这款53度酱香酒 ， 属于当地的明星产品 ， 别看名气好像不大 ， 可人家历史悠久 ， 至今30多年了 ， 只不过酒厂心思没放在宣传上 ， 导致外地人没几个人知道它 。 缘得仿台酒以大红糯高粱为原料 ， 用赤水河水酿造 ， 采用大曲坤沙工艺 ， 经过12987流程 ， 勾调好的酒要经过多年贮藏7年出窖 ， 酒体浓厚香醇 ， 入口绵而不辣 ， 诸味协调 ， 有着不错的口感和品质 。 所以嘛 ， 贵州人喝自己本地的酒 ， 除了家乡情怀之外 ， 有高品质的酒才是根本的原因 ， 缘得仿台酒作为物美价廉的口粮酒 ， 自然深受各个年龄层的酒友喜欢 。
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